Naturalmente dolce!
Ricco di calcio, ferro, sodio, potassio e fosforo, l’ananas combina azioni depurative, diuretiche e disintossicanti ed è ideale per combattere il gonfiore e la cellulite. Perché non mangiarlo?
L’ananas contiene poche calorie ed è ricco di calcio, ferro, sodio, potassio e fosforo.
Questo frutto ha anche un alto contenuto di bromelina, un enzima che ha un’ottima capacità antinfiammatoria.
Questo enzima nell’inscatolamento viene eliminato perciò è consigliato consumare ananas freschi.
L’ananas combina azioni depurative, diuretiche e disintossicanti oltra a contribuire all’assorbimento del gonfiore.
CARATTERISTICHE
DELL' ANANAS
Valori nutrizionali
- Valore energetico: 40 kcal / 165 kj
- Carboidrati: 38 kcal (95%)
- Grassi: 0 kcal (0%)
- Proteine: 2 kcal (5%)
dolcemente
irresistibile
COME CONSERVARE
L'ANANAS
Quando vi recate al supermercato, non fatevi ingannare dal colore dell’ananas perché, come detto precedentemente, questo frutto non continua a maturare una volta staccato dalla pianta.
La caratteristica dell’ananas da osservare è il ciuffo di foglie che determina la freschezza del prodotto.
L’ananas è adatto per moltissime ricette dolci ma anche per ricette salate infatti spesso viene utilizzato nei Paesi tropicali per piatti agrodolci come l’anatra o il pollo all’ananas.
COME CONSUMARE
L'ANANAS
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L’ananas è un frutto originario del sud America.
Frutti simili ad esso furono raffigurati in molte opere romane ma fu Cristoforo Colombo ad avvistarlo per la prima volta a Guadalupa nel 1493.
Successivamente l’ananas iniziò a diffondersi anche in Europa e distribuito nelle Isole del Pacifico e in altri paesi orientali dove il clima e il terreno, necessari alla sua crescita, erano ideali.
La nazione dalla quale importiamo i nostri ananas LOLA è il Costa Rica, il paese con l'ananas più dolce.
Gli ananas LOLA arrivano presso la nostra sede dopo aver fatto un viaggio di 15 giorni e, a differenza delle banane, non necessitano di maturare nei nostri magazzini in quanto sono dei frutti che interrompono la loro maturazione nel momento in cui vengono staccati dalla pianta.
Gli ananas LOLA, poi, vengono distribuiti con packaging personalizzato a grossisti, negozi, supermercati, GDO e mercati ortofrutticoli.
La nostra azienda controlla e traccia ogni fase e si assicura che i fornitori rispettino i protocolli GlobalGap o EuropeGap e la certificazione ISO 14001 che garantisce l’impegno del coltivatore ad una concreta riduzione dell’impatto ambientale.
Il nostro impegno verso la Green Economy si riflette anche nell’utilizzo di un impianto fotovoltaico, collocato sui tetti dei magazzini, che è in grado di alimentare le nostre celle frigorifere fornendo energia elettrica.